Kyckling med balsamicosås

8 kycklinglårfiléer
1 bit fetaost ca 100 g
1 tsk salt
1 krm svartpeppar
2 tsk oregano
8 små skivor parmaskinka
2 dl vispgrädde
2 msk balsamvinäger
1 msk konc kycklingfond
2 pressade vitlöksklyftor

1. Ugn 225°
2. Bryn kycklinglårfiléerna, lägg en bit fetaost emellan och vira in dem i parmaskinka.
3. Lägg kycklingen i en ugnsfast form.
4. Blanda grädde, balsamvinäger, kycklingfond och pressad vitlök. Häll det över kycklingen.
5. Sätt in i ugnen i 15-20 min.

Servera med ris och en god sallad.