Saffransglass

3 dl grädde
1,5 dl mjölk
1,5 dl socker
1/2 pkt saffran à 0,5 g
4 äggulor

1. Blanda allt och sjud under kraftig vispning tills det börjar tjockna, får inte koka. Svalna av.
2. Häll i form och täck över. Låt stå i frys minst 8 timmar. Ta fram en stund innan servering.

Fick jag hos Åsa en gång och tyckte att den var fantastiskt god!!!
Har gjort den själv ett par gånger och MUMS så god den är!